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自炊日記
matoko.exblog.jp
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実家から届く新鮮食材で自炊生活!
by matoko_2006
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7日の夜ご飯。
<メニュー>
・豚肉の中近東風ソテー
・人参ソテー
・菜花炒め
・水菜のサラダ
・具だくさんすまし汁
・ご飯
・いちご
<実家からの食材>
・人参・菜花・水菜・米 など
豚肉はナンプラーとクミンシードが効いたエスニックな味です。
簡単でおいしいのでしょっちゅう作ります。
夕べのうどんもどきのつゆが余っていたので、崩した豆腐を入れてすまし汁風にしてみました。
おかげで一品作る手間が省けた。
今夜はデザートも付いて手抜きの割に気分はリッチな夜ご飯でした。
by
matoko_2006
|
2006-02-07 22:14
|
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